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金吾财讯|2026年8月，日本食品价格同比上涨3.1%，较上月的3.5%有所放缓，为2024年7月以来最慢增速。\n\n分品类看，多数食品价格压力缓解。鲜菜涨幅由7月的6.5%降至5.5%，鲜果由2.4%降至0.1%，乳制品和鸡蛋由3.5%降至1.3%，糕点糖果由6.1%降至5.0%，肉类由3.9%降至3.3%，酒类由0.6%降至0.4%，预制食品由3.5%降至3.3%。谷物价格连续第四个月下跌，跌幅由2.2%扩大至3.4%；大米价格同比下跌15.7%，连续第四个月下滑，创2005年4月以来最大跌幅。\n\n与此同时，部分品类价格加速上涨。鱼类和海鲜涨幅由9.0%升至9.9%，油脂和调味料由3.4%升至4.0%，饮料由5.5%升至6.0%，外出就餐由1.7%升至2.1%。
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